Hindsgavl Slot – en historisk destination i Middelfart

Detaljeret stencropbillede af udskåret stenkvindehoveder og snoet smedejerndekorationer på et historisk bygningsværk.

Hindsgavl Slot er en herregård og tidligere kongsgård på en halvø vest for Middelfart. Den nuværende hovedbygning, opført i 1784 efter tegninger af Hans Næss, driver i dag et 120-værelses hotel og konferencefacilitet ejet af Realdania Byg A/S. Slottet, der også omtales som Hindsgavl Slot Hotel, er omgivet af en 40.000 m² slotspark med barokhave, private strande ved Fænøsund og ruinen af en middelalderborg fra 1200-tallet.

Hvor ligger Hindsgavl Slot?

Hindsgavl Slot ligger på Hindsgavlvej på en halvø i Vends Herred, vest for Middelfart by og ud til Lillebælt. Halvøen er indhegnet af vand på tre sider, og slottets beliggenhed giver en afskærmning fra byens travlhed, mens man stadig er kun få minutter fra centrum. Der er 200 gratis parkeringspladser tæt på slottet samt 18 ladestandere for elbiler – eget ladekabel er påkrævet.

Hvordan kommer du derhen?

Fra Middelfart centrum følger du skiltningen mod Hindsgavl – køreturen tager under 10 minutter. Strandpromenaden og cykelstier fra byen gør slottet tilgængeligt til fods og på cykel, og slottet udlejer cykler til gæster. Tager du offentlig transport, er Middelfart Station udgangspunktet, hvorfra der er taxaforbindelser til halvøen.

Hvad kan du besøge tæt på slottet?

Direkte adgang fra slotsparken fører ned til Fænøsund, hvor slottets private strand med badebro og overdækket omklædning ligger. Ruinen Hindsgavl Voldsted – en middelalderborg fra slutningen af 1200-tallet – befinder sig få hundrede meter fra hovedbygningen og er en arkeologisk seværdighed i sig selv. Ønsker du at kombinere besøget med andre grønne udflugtsmal i området, ligger Kongebrogården også i Middelfarts nærhed, ligesom Østre Anlæg tilbyder parker og kulturel kontekst.

Hvad kan du opleve på Hindsgavl Slot?

Hindsgavl Slot tilbyder overnatning i 120 værelser, restaurant, slotspark med barokhave, privat strand ved Fænøsund, møde- og konferencefaciliteter samt et bredt program af arrangementer. Gæster kan gå en tur i barokhaven om morgenen, spise frokost i Restaurant Den hvide Dame og deltage i koncerter i de gamle slotssale.

Slottets hovedfaciliteter omfatter:

  • 120 hoteværelser fordelt på slotsfløjen, de gamle staldbygninger og det selvstændige Smedemesterhus, med valgfrihed mellem klassisk slotsmiljø og historisk prægede rum
  • Restaurant Den hvide Dame med jord-til-bord-filosofi, der høster råvarer fra slottets egen køkkenhave i sæsonen
  • 40.000 m² slotspark med barokhave, terrasser, damme, alleer og gamle træer fra ca. 1750
  • Privat strand og badebro ved Fænøsund med overdækket omklædning
  • Møde- og konferencefaciliteter i slotsladen og mødelokaler, egnede til større selskaber og erhvervsarrangementer
  • Camping tilknyttet slottets område (se priser og kapacitet nedenfor)

Slotsparken rummer terrasser, damme, alleer og gamle træer fra omkring 1750. Te-pavillonen Sorgenfri blev anlagt under parkens romantiske omlægning i 1800-tallet og ligger som et stille hjørne i parken. Digteren H.C. Andersen besøgte stedet i 1830 og kaldte parken for "den smukkeste Udsigt i Fyen".

Restaurant Den hvide Dame følger en "jord til bord"-filosofi. Frugt, grøntsager og urter høstes frisk i sæsonen, mens køkkenet om vinteren bruger syltetøj, henkogte og fermenterede råvarer fra haven. Menuen skifter markant gennem året. Du kan se de lokale restauranter og caféer i Middelfart for sammenligning.

Hvilke arrangementer og aktiviteter afholdes på slottet?

Hindsgavl Slot arrangerer koncerter, foredrag, bryllupper, firmafester og konferencer. Slotsladen fungerer som venue med plads til større selskaber. Sæsonbestemte events som julemarked annonceres på hindsgavl.dk. Tjek den aktuelle kalender for musikkonserter og datoer. Rock Under Broen er et af Middelfarts store tilbagevendende begivenheder, og du kan finde et samlet overblik over Kultur og Begivenheder i Middelfart.

Kan du besøge slottet året rundt?

Hindsgavl Slot er åbent hele året. Om sommeren er slotsparken og stranden ved Fænøsund blomstrende med aktiv badebro. Om efteråret og vinteren bruger restauranten fermenterede og henkogte råvarer fra køkkenhaven, og mindre fuldt bookede perioder viser det historiske interiør tydeligt. Sæsonbestemte arrangementer som julemarked giver slottet en festlig atmosfære selv i kolde måneder.

Hvad er historien bag Hindsgavl Slot?

Historien på Hindsgavl går tilbage til slutningen af 1200-tallet som kongelig jagtplads. En borg kaldet "Hegnets Gavl" blev opført på en banke på halvøen, ødelagt i 1287 under kampen mod fredløse, og genopbygget i 1295. Den nuværende hovedbygning fra 1784 blev tegnet af Hans Næss, en vigtig klassicistisk arkitekt i dansk arkitekturhistorie.

Hvem byggede slottet?

Den nuværende bygning blev opført i 1784 efter tegninger af Hans Næss og erstattede ældre bygninger. Den klassicistiske arkitektur med symmetriske linjer, pedimentgavle og klassiske portaler præger facaden stadig i dag. Slottet blev ophøjet til stamhus i 1815 og skiftede flere ejere fra kronen over private godsejere til Realdania Byg A/S, som har drevet det som hotel og konferencecenter siden 2003.

Hvordan er slottet blevet brugt gennem tiden?

Fra kongelig jagtplads og forsvarsborg i middelalderen blev Hindsgavl en privatejet herregård. Det skiftede ejere under svenskekrigene og efter. Digteren H.C. Andersen besøgte stedet i 1830 og kaldte parken "den smukkeste Udsigt i Fyen". Te-pavillonen Sorgenfri blev opført under parkens romantiske omlægning i 1800-tallet. Barokhaven fra omkring 1750 blev omdannet fra streng symmetri til organisk parklandskab med naturalistiske elementer. I dag drives Hindsgavl som hotel og konferencecenter under Realdania Byg A/S. Ruinen af Hindsgavl Voldsted fra 1200-tallet ligger stadig synlig i parken, og 1784-arkitekturen præger stedets karakter.

Hvad koster det at besøge eller bo på Hindsgavl Slot?

Hindsgavl Slot tilbyder overnatning, camping og dagbesøg med varierende omkostninger efter sæson og facilitet. Slotsparken er gratis og åben hele dagen. Parkering er gratis med 200 pladser ved slottet.

Hvad koster et hotelophold?

Hindsgavl tilbyder 120 værelser fordelt på slotsfløje, de gamle staldbygninger og det selvstændige Smedemesterhus. Stilarterne varierer fra klassisk slotsmiljø til historisk prægede staldrum. Prisen afspejler denne forskel. Hotellet opererer med forskellige prisklasser efter værelse­type og sæson. For aktuelle priser og tilgængelighed tjek hindsgavl.dk eller kontakt hotellet direkte. TripAdvisor placerer Hindsgavl som nr. 2 ud af 9 hoteller i Middelfart baseret på 608 anmeldelser. Du kan se de lokale hoteller i Middelfart for sammenligning.

Hvad koster camping på Hindsgavl?

Hindsgavl Camping tilbyder en budgetvenlig overnatning. Priser og kapacitet varierer efter sæson. Kontakt slottet direkte på hindsgavl.dk eller per telefon for aktuelle campingpriser og åbningstider.

Hvornår har Hindsgavl Slot åbent?

Hindsgavl Slot har åbent hele året. Slotsparken er tilgængelig i dagtimerne uden booking. Åbningstiderne for hotel reception, restaurant og eventlokaler varierer efter sæson – bekræft direkte på hindsgavl.dk.

Restaurant Den hvide Dame kan have varierende åbningstider uden for højsæsonen – især om vinteren. Lukkede arrangementer påvirker ikke gæsters adgang til parken, men møde- og selskabslokaler kan være reserveret i weekender og om sommeren.

Du finder flere seværdigheder og praktiske oplysninger om Middelfart samlet på Seværdigheder i Middelfart. Ønsker du at udvide dit besøg med naturbaserede oplevelser, finder du inspiration på Naturama, der ligger i samme område.

Ofte stillede spørgsmål

Kan man spise på Hindsgavl Slot?

Ja, Restaurant Den hvide Dame følger en "jord til bord"-filosofi med sæsonale råvarer fra slottets egen køkkenhave og lokale leverandører. Menuen skifter markant gennem året efter tilgængeligheden af frisk frugt, grøntsager og urter.

Hvem ejer Hindsgavl Slot i dag?

Hindsgavl Slot ejes af Realdania Byg A/S, som har drevet det som hotel og konferencecenter siden 2003. Tidligere var det kroneejendom og privat herregård gennem flere århundreder før opkøbet.

Hvad er Hindsgavl Slot kendt for?

Hindsgavl Slot er kendt for sin historie som kongelig jagtplads fra 1200-tallet, sin klassicistiske arkitektur fra 1784, sin 40.000 m² slotspark med barokhave fra ca. 1750, og sit besøg af H.C. Andersen i 1830, som kaldte parken 'den smukkeste Udsigt i Fyen'.

Hvornår blev den nuværende bygning på Hindsgavl Slot opført?

Den nuværende hovedbygning blev opført i 1784 efter tegninger af arkitekt Hans Næss i klassicistisk stil. Den erstattede ældre bygninger på halvøen og blev ophøjet til stamhus i 1815.

Kan man bade ved Hindsgavl Slot?

Ja, slottet har en privat strand ved Fænøsund med badebro og overdækket omklædning, som er tilgængelig for gæster. Stranden ligger få minutter væk fra hovedbygningen via slotsparken.