Oplev det gode gammeldags danske køkken på Holms Restaurant

dato

Tag en rejse tilbage i tiden med en tre-retters menu fra det gammeldags danske køkken på Holms Restaurant i Middelfart. Lørdag den 26. oktober 2024 kan du nyde en unik gastronomisk oplevelse i en af byens ældste bygninger, hvor historie og madkultur går hånd i hånd.

Holms Restaurant, beliggende i et smukt rødt bindingsværkshus midt i Middelfarts gågade, inviterer til en aften i det gode gammeldags danske køkkens tegn. Denne historiske bygning danner rammen om en kulinarisk oplevelse, hvor du kan nyde en tre-retters menu, der vækker minder om svundne tider.

En menu der hylder traditionerne

Forretten byder på legeret aspargessuppe med stegt torsk og friteret sød kartoffel, serveret med friskbagt brød og smør. Hovedretten består af gammeldags hvidkålsruller fyldt med krydret svinekød, ledsaget af hvide kartofler, skysauce, tyttebær og hjemmesyltet surt. Til dessert kan du glæde dig til hjemmelavede pandekager med is og chokoladesauce.

Restaurant Holms: En tidslomme i Middelfart

Restauranten drives af Liselotte Barfoed, som med respekt for stedets historie serverer mad fra det gammeldags danske køkken, tilpasset det 21. århundrede. Når du besøger Holms, træder du ind i en tidslomme, hvor den særlige atmosfære og det historiske præg er tydeligt i både omgivelserne og menuen.

Praktisk information
Dato: Lørdag 26. oktober 2024
Sted: Holms Restaurant, Algade 60A, 5500 Middelfart
Entré: 299 kr per person
Målgruppe: Alle
Bemærk: Billetter skal fremvises i udprintet eller digital version på dagen. Kontakt restauranten på tlf. 64410131 ved spørgsmål. Dit køb kan ikke refunderes.
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut